Eccoci al primo piatto per il Menù di Natale: gnocchi viola in guazzetto di vongole! Non troppo impegnativi come preparazione e in grado di fare un figurone a tavola! Preparare gli gnocchi lessando le patate viola in acqua salata, scolatele, passatele allo schiacciapatate aggiungete farina sale pepe e un uovo. Impastate e formate degli gnocchi…
A tavola
Questo Natale sono attratta dal rosso totale, credo sia una necessità di energia (non è mai abbastanza) quindi la sera della vigilia farò così.
Piatti rossi, bicchieri rossi, rossi i tovaglioli un ramo di bacche rosse a fare festa.
Niente tovaglia amo i piatti ‘a nudo’ disposti direttamente sul legno del tavolo. Mi piace il rumore che fanno quando li appoggio.
Posate importanti, quelle pesanti che hanno un che di vissuto.
Per segnaposto un bastoncino di zucchero.
Ghirlande
Una ghirlanda è un abbraccio. Già dei rami intrecciati a forma circolare diventano ghirlanda.
Ci ho appoggiato dei gomitoli fatti con avanzi di lana, della frutta secca, delle pigne e dei turaccioli aiutandomi con della colla a caldo.
Le appenderò a tutte le porte tenendo la più grande per quella d’ingresso.
Sarà ancora più bello rientrare a casa.
Legni e Luci
